DI sprendimai restoranui
DI restoranui. Rezervacijos priimamos 24/7, prarastų skambučių neliks.
DI sprendimas restoranui - tai lietuviškas dirbtinio intelekto balso asistentas, kuris atsiliepia į skambučius už administratorių. Priima rezervacijas pokalbio metu, atsako į klausimus apie meniu ir darbo valandas, siūlo papildomus pasiūlymus, dirba 24/7 ir lygiagrečiai aptarnauja kelis skambintojus. Vakaro piko valandomis prarastų rezervacijų neliks.
Be naujo telefono numerio, be personalo mokymų, be IT darbų iš Jūsų pusės.
Agnė·LietuviškaiSpauskite norėdami pradėti pokalbį
Restoranų skambučių realybė
Skambučiai vis dar yra pagrindinis rezervacijų kanalas, bet vakaro piko valandomis didelė dalis lieka neatsakyti.
Kaip veikia
Kaip atrodo tipinis skambutis su DI?
Tipinis vakarienės rezervacijos pokalbis užima 60-90 sekundžių. Klientui nereikia laukti, palikti žinutės arba skambinti dar kartą.
Sveiki, norėjau užsisakyti stalą šeštadienio vakarui.
Labai gerai. Kuriai valandai ir kiek asmenų?
Septintai valandai, keturi žmonės. Ir mes turėsime mažą vaiką.
Užfiksavau. Pridėsiu vaikišką kėdutę. Galiu pasiūlyti stalą prie lango arba ramesnėje vietoje toliau nuo praėjimo. Ką norėtumėte?
Geriau ramesnėje vietoje.
Sutariu. Galiu Jūsų vardo ir telefono numerio patvirtinimui?
Marius, plius 370 600 12 345.
Ačiū, Mariau. Rezervacija šeštadienį 19 valandą, keturi asmenys, ramesnė vieta, vaikiška kėdutė. Patvirtinimą siunčiu SMS. Maloniai laukiame.
Pokalbis užima 75 sekundes. Rezervacija užfiksuota Jūsų sistemoje, klientas gavo SMS patvirtinimą, administratorius neperjungtas nė karto.
Paskambinkite ir patys įvertinkite
Ieva atsiliepia kaip Osteria da Luca restorano administratorė. Bandykite užsakyti stalą, klausti apie meniu, prašyti vaikiškos kėdutės - viskas vyksta lietuviškai, realiu laiku.
Funkcijos
Kokios šešios galimybės keičia restoranų skambučių patirtį?
Rezervacijų priėmimas balsu
DI atsiliepia į skambutį per sekundę, klausia datos, laiko, asmenų skaičiaus, įveda rezervaciją į kalendorių ir iš karto siunčia patvirtinimo SMS arba el. laišką. Klientui nereikia laukti ar palikti žinutės.
Papildomi užsakymai pokalbio metu
Kai klientas rezervuoja stalą, DI mandagiai pasiūlo specialų pasiūlymą, gimtadienio tortą arba degustacijos meniu. Vidutinė sąskaitos suma auga be papildomo aptarnavimo personalo darbo.
Klientų DUK 24/7
Darbo valandos, automobilio aikštelė, vaikiškas meniu, alergenai, vegetariški patiekalai, dovanų čekiai. DI atsako į tipinius klausimus iškart, neperjungdamas administratoriaus, kuris dirba prie stalų.
Lietuvių kalba ir kalbų perjungimas
DI kalba lietuviškai be akcento, supranta linksnius ir vietovardžius. Į užsienietiško akcento klientą reaguoja perjungdamas į anglų, rusų arba lenkų kalbą be papildomų komandų.
Neatvykimų mažinimas
DI skambina prieš rezervaciją, patvirtina atvykimą arba perkelia laiką. „No-show" rodiklis krenta, nes klientai gauna asmeninį priminimą balsu, o ne dar vieną automatinę SMS.
Eilėje pasilikę skambučiai
Vakaro piko valandomis administratorius nepastebi visų skambučių - 30-40 proc. lieka neatsakyti. DI dirba lygiagrečiai su visais, todėl rezervacija užfiksuojama vietoj prarasto kliento.
Kam tinka
Kokio tipo restoranams DI tinka geriausiai?
Bet kuriam restoranui, kuris gauna telefono skambučius ir nori juos aptarnauti efektyviau be papildomo personalo.
Kavinės
Pusryčių, pietų ir vakaro klientai. DI priima rezervacijas mažoms grupėms, atsako į klausimus apie darbo valandas ir specialius pasiūlymus, leidžia užsisakyti tortą.
Restoranai
À la carte ir degustacijos meniu. DI valdo srautą per skambučius, priima rezervacijas su pageidavimais, primena prieš atvykimą, perduoda administratoriui ypatingus atvejus.
Picerijos
Stalo rezervacijos ir užsakymai išsinešti. DI priima paprastą užsakymą balsu, perduoda virtuvei, sutaria atsiėmimo laiką ir mokėjimo būdą.
Sushi ir Asia barai
Asmens skaičius, vegetariški variantai, alergenai. DI atsako į meniu klausimus, priima rezervacijas piko valandomis, kai darbuotojai dirba prie stalų ir negali pakelti rago.
Fine dining
Aukšto lygio aptarnavimas reikalauja žmogaus, bet ne kiekvienam pokalbiui. DI atrenka standartinius klausimus, perduoda VIP klientus tiesiai administratoriui su pilna kontekstine santrauka.
Restoranų tinklai
Daugiavietė infrastruktūra su centralizuotu administravimu. DI atpažįsta lokaciją pagal numerį arba užklausą, perduoda rezervaciją tinkamam objektui be klientų painiavos.
Palyginimas
Be DI restorane. Su DI restorane.
Tas pats restoranas, dvi skirtingos vakaro patirtys. Kairėje - kai administratorius dirba prie stalų. Dešinėje - kai DI dirba kartu.
Be DI
Administratorius pakelia ragelį, kai gali
Su DI
Skambučiai atsakomi visada
Investicijų grąža
Kas lemia DI investicijų grąžą restorane?
Šeši veiksniai, kurie nulemia, kaip greitai investicija grįš. Tikslų skaičiavimą paruošime po pirmojo pokalbio apie Jūsų restoraną.
Vidutinė sąskaita
Kuo aukštesnis vidutinis čekis, tuo greičiau atsiperka kiekviena išgelbėta rezervacija. Fine dining restoranas susigrąžina investiciją greičiau nei kavinė, bet abu profituoja.
Prarastų skambučių dalis
Restoranas, kuris piko metu praranda 30-40 proc. skambučių, atsiperka per kelias savaites. Restoranas su mažesniu srautu - per kelis mėnesius.
Neatvykimų rodiklis
Kiekvienas „no-show" - tai prarasta vakarienė. DI priminimai gali sumažinti neatvykimus iki perpus, kas tiesiogiai virsta pajamomis.
Papildomų pasiūlymų konversija
Specialūs meniu, gimtadienio tortai, degustacijos - DI siūlo kiekvienam, ne tik tiems, kuriuos personalas spėja paminėti. Vidutinė sąskaita auga.
Personalo sąnaudos
DI nepakeičia administratoriaus, bet leidžia jam dirbti prie stalų vietoj telefono. Kiekviena valanda prie svečių - geresnis aptarnavimas ir didesnis arbatpinigis.
Darbo laikas ne darbo metu
Daug rezervacijų užsakoma ne darbo valandomis - vakare po vakarienės arba sekmadienį prieš savaitę. Šios rezervacijos anksčiau buvo prarandamos, dabar - užfiksuojamos.
Integracijos
Su kokiomis rezervacijų ir mokėjimo sistemomis veikia?
DI veikia virš to, ką jau turite. Rezervacijų sistema, kalendorius, mokėjimai - viskas sinchronizuojama be migracijos.
Plius 7 000+ aplikacijų per Zapier, Make ir n8n. Jei naudojate savą sistemą su API - prijungsime.
DUK
Dažniausiai užduodami klausimai.
Paskambinkite ir išgirskite, kaip skamba DI restoranų asistentė.
+370 5 200 2542 - Ieva atsiliepia kaip Osteria da Luca administratorė. Be registracijos, be įsipareigojimo. Per 60-90 sekundžių patys įvertinsite.